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29 novembre 2013

Le vin chaud des ASS... en cours de préparation.

Le temps est venu du vin chaud de Noël, chaleureux, réconfortant, euphorisant... Les ASS y travaillent et mettent tout leur coeur dans cette nouvelle préparation. Patience :) En attendant, courrez profiter de l'ambiance magique du marché de Noël de Lyon place Carnot ! *** note quelques mois plus tard : les ass sont désolées de vous informer qu'elles n'ont pu mener à bien leur recette de vin chaud pour cause de surcharge de travail. Certaines se sont néanmoins consolées au marché de Noël où tous les stands en vendant ont été... [Lire la suite]
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24 juillet 2013

Thé glacé au citron maison!!

  Avec la chaleur actuelle (30 °) rien de tel qu’un Thé glacé maison !!!        Ingrédients : -          2 litres d’eau -          Du thé en sachet ou en vrac (citron, menthe, nature suivants vos goûts). -           Une bouteille de deux litres. -          Du jus de fruit ou du sirop (citron, pêche) ... [Lire la suite]
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17 juillet 2013

Gougères revisitées au chorizo

  J'aime réaliser des gougères, c'est un apéritif simple,  peut-être un peu trop simple! C'est pour cela qu'aujourd'hui je vous propose de les revisiter, afin de leur donner un petit coup d'originalité et de piquant!   Pour environ 30 gougères Ingrédients 25 cl d'eau 150g de farine (si vous n'avez pas de verre doseur, prenez un verre et mettez un verre d'eau pour un verre de farine) 80g de beurre 2 oeufs 150g de chorizo (fort ou doux, suivant les goûts) 150g de comté (non rapé si possible) vous pouvez... [Lire la suite]
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