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28 août 2013

Terrine de saumon fumé et brocolis

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12 août 2013

Aspics jambon, oeufs, cornichons

Après quelques jours d'absence - eh oui, les as ne cuisinent pas toujours ;) - je vous livre aujourd'hui la simplissime recette des aspics. Incontournable repas familial pour moi, je me suis aperçue qu'il n'était pas forcément connu par tout le monde ! C'est pourtant frais, léger et trèèès bon... à conditon d'aimer la gelée. *Pour info, il existe aussi des gelées naturelles comme l'agar-agar mais le dosage est différent. Ingrédients : - Un sachet de gelée de Madère (*on en trouve dans les supermarchés, rayon des bouillons de boeuf... [Lire la suite]
Posté par les as cuisinent à 20:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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