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Les AS cuisinent
10 novembre 2013

Ma chorba

Ma chorba
En ces temps qui s'assombrissent et se refroidissent, je vous propose une réconfortante chorba : une soupe traditionnelle du Mahgreb, très complète, contenant de la viande (souvent de l'agneau), des légumes et de pâtes (ou blé concassé, langues d'oiseau...)....
Posté par les as cuisinent à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chorba,  agneau,  boeuf,  bouillon de boeuf,  boulettes de boeuf,  langues d'oiseau,  légumes,  plat complet,  plat principal,  recette Mahgreb,  soupe Mahgreb,  soupe traditionnelle,  vermicelles

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12 août 2013

Tarte thon-tomates

Tarte thon-tomates
En faisant les fonds de frigo (car nous partons bientôt dans les Landes !), j'ai décidé de faire une petite tarte au thon que je vous fais partager. C'est très rapide et toujours très apprécié. Ingrédients : - une pâte brisée - 2 cuillères à soupe de...
Posté par les as cuisinent à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  thon,  crème,  tarte,  emmental,  fromage râpé,  moutarde,  pâte brisée,  rondelles de tomates,  tarte salée,  thon émietté,  tomates

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25 juillet 2013

Cheese-naans

Cheese-naans
Faire cuire environ 5 min par face le naan à la poêle. Et voilà ! L'avantage, c'est qu'on peut fourrer ces naans à tout ce qu'on veut. Aussi, à bientôt pour des naans fourrés au poulet au curry... Clara
Posté par les as cuisinent à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  cuisine indienne,  cheese-naan,  naan,  pain,  pain fourré,  pain indien,  vache qui rit,  économique

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21 juillet 2013

Tarte épinards fourme d'ambert...

Tarte épinards fourme d'ambert...
Une tarte simple à réaliser, qui peut permettre de faire manger des épinards aux plus rétissants... I n g r é d i e n t s 1 pâte brisée 500g d'épinards congelés 250g de fourme d'ambert 3 oeufs Une demi brique de crème liquide Si vous avez un four comme...
Posté par les as cuisinent à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  fourme d'ambert,  liquide,  quiche,  tarte,  épinards,  œufs

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19 juillet 2013

Riz cantonnais minute

Riz cantonnais minute
Je vous propose aujourd'hui un riz cantonnais réalisé en 10 minutes top chrono! A la base le riz cantonnais ou riz "sauté", permettrait de recycler les "restes" de la veille. Ce qui sous entend une recette très simple à réaliser où l'on peut ajouter ce...
Posté par les as cuisinent à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  asiatique,  cantonnais,  chinois,  crevette,  facile,  oignons nouveaux,  rapide,  riz,  sauce soja,  œuf

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